Kesän helteellä unohdamme usein immuniteetista huolehtimisen tärkeyden, mutta juuri nyt on hyvä aika muistaa esi-isiemme perinteisiä tapoja.Niiden joukossa on kotitekoisen mehun tuotanto, jonka monet meistä ovat tunteneet lapsuudesta lähtien.Tämä virkistävä juoma, joka on valmistettu vähemmän suositusta katkerasta hedelmästä, voi olla vahva liittolainen taistelussa sairauksia vastaan..
Immuniteetti tarvitsee luonnollista tukea
Terveyttä on kehitettävä asteittain, ensisijaisesti oikeanlaisen ruokavalion avulla.Immuniteetin vahvistamiseksi meidän ei tarvitse heti kurkottaa kalliisiin lisäravinteisiin, riittää, että sisällytetään ruokavalioon enemmän luonnollisia tuotteita.Niistä erottuu aroniamehu, joka on löytänyt paikkansa aiemmin monissa kotitalouksissa.Tämä sato, joka usein sekoitetaan mustikoihin, oli aikoinaan kotitekoisten säilykkeiden ja mehujen perusta, joita kotiäidit valmistivat rakkaidensa terveydelle.
Aronia: Superruokaa terveydelle
Katkeruudestaan ja kiinteästä rakenteestaan huolimatta aroniahedelmät kätkevät valtavan potentiaalin.Kun ne käsitellään oikein, esimerkiksi mehuksi, niistä tulee paitsi maukkaita, myös erittäin hyödyllisiä keholle.Aronia sisältää runsaasti antioksidantteja, mineraaleja ja polyfenoleja, jotka tukevat merkittävästi immuunijärjestelmää.Säännöllisesti juomalla aroniamehua sairauksien riski pienenee ja sairastuessa taudin kulku voi olla lievempi.
Aronia auttaa elimistöä taistelemaan viruksia ja tulehduksia vastaan, puhdistaa kehon haitallisista aineista ja tukee hengityselinten oikeaa toimintaa.Se sisältää myös A-, E-, K-vitamiineja ja useita B-vitamiineja.Aroniamehu soveltuu kulutukseen ympäri vuoden, mutta sen merkitys korostuu erityisesti syksyllä, jolloin elimistö altistuu enemmän virusten hyökkäykselle.
Aroniamehun resepti
Kotitekoisen mehun valmistaminen on yksinkertaista ja kaikkien saatavilla.Aloita pesemällä ostetut aroniamarjat perusteellisesti juoksevan veden alla.Laita hedelmät paksupohjaiseen ruukkuun, lisää muutama lehti pensaasta, jos sinulla on niitä saatavilla, ja peitä kupillinen vettä.Kuumenna seos kiehuvaksi ja anna sen sitten seistä.Lisää valutuksen jälkeen kupillinen sokeria ja puolikkaan sitruunan mehu.Kuumenna uudelleen, kunnes sokeri on täysin liuennut.Kaada kuuma mehu pulloihin ja pastöroi.Tämä kotitekoinen mehu sopii erinomaisesti veden tai teen lisäykseen, ja se auttaa ylläpitämään vahvaa vastustuskykyä ympäri vuoden.
Valmista tämä perinteinen mehu ja näe, että luonnon voima voi tehdä ihmeitä!
