Oletko koskaan miettinyt, millainen herkku syntyy, jos sekoittaa haudutettua kahvia ja jauhoja ?
Todellakin! Näistä yksinkertaisista aineksista ja kermaisesta täytteestä syntyy herkullinen makea lounas koko perheelle.
Herkullisella kermalla täytetyt ja suklaaseen kastetut kahvimunkit – tämä on täydellinen herkku, jota et voi vastustaa.
Kahvia ja jauhoja
Silloin tällöin tekee mieli jotain makeaa ja maukasta, ja silloin on oikea hetki valmistaa tämä yksinkertainen ja vastustamaton herkku.
Nur’un Yemek Tarifleri 2 youtube-kanavalta löytyvä erinomainen idea jauhojen ja kahvin yhdistämiseen kannattaa kokeilla.
Jauhojen ja haudutetun kahvin yhdistäminen on täydellinen tapa lisätä intensiivistä kahvin makua resepteihisi.
Tämä yksinkertainen ainesosa voi muuttaa tavallisen taikinan joksikin poikkeukselliseksi.
Miksi jauhojen ja kahvin yhdistelmä?
Intensiivinen maku: Kahvi antaa leivonnaisille runsaan, syvemmän ja monimutkaisemman maun.
Tuoksu: Tuoreet leivonnaiset, joissa on kahvia, tuoksuvat ihanan kahvilta.
Väri: Kahvi voi hieman tummentaa taikinan väriä ja antaa leivonnaiselle kauniin sävyn.
Reseptiä varten tarvitsemme:
On the Road:.
2 rkl pikakahvia.
1 kuppi kuumaa vettä (200 ml).
3,5 kupillista tavallisia jauhoja (350 g).
1 paketti leivinjauhetta (10 g).
1 tl suolaa (4 g).
1 muna.
Täytettä varten:.
50 g voita.
1,5 kuppia maitoa (300 ml).
1 paketti kermavaahtojauhetta.
Lopuksi.
Yksi suklaapaketti.
Menettelytapa:
Aloitetaan valmistamalla kahvi klassisella tavalla: lisätään kahvi lasiin ja kaadetaan kuumaa vettä.
Sekoita ja anna jäähtyä.Siivilöi jauhot kulhoon.
Lisää leivinjauhe ja suola, ja sekoita kaikki huolellisesti lastalla.
Tee jauhojen keskelle muodosta kuoppa ja kaada kahvi joukkoon.
Lisää muna ja sekoita, vaivaa tasaiseksi taikinaksi käsilläsi.
Peitä kulho muovikelmulla ja anna taikinan levätä 5 minuuttia.
Valmista nyt kerma:.
Lisää erillisessä kulhossa kermavaahto ja voi.Kaada joukkoon maito ja vatkaa kerma. Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin.
Siirrä sulatettu taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa kahtia.
Ripottele sitten taikina jauhoilla ja kaulitse se pyöreäksi.
Käytä sahalaitaista keksiveitsellä leikkaa taikinasta pyöreitä paloja.
Aseta leikattu taikina paistinpannulle, jossa on kuumaa öljyä, ja paista molemmin puolin kullanruskeaksi.
Paista donitsit , käännellen usein keskilämmöllä.Laita jäähtynyt kerma leivontapussiin.
Lävistä munkki varovasti veitsen kärjellä.
Täytä sisäpuoli kermalla.
Sulata suklaa höyrykylvyssä.
Kasta donitsit suklaaseen ja ripottele pilkottuja maapähkinöitä.
Laita jääkaappiin tunniksi ja voidaan tarjoilla.
Toivotamme teille hyvää makua!
Video-ohjeet.
