Valmista tämä fantastinen jälkiruoka, jota yksikään hapan kieli ei voi vastustaa.
Valmistaminen vie noin 15 minuuttia ja lopputulos ilahduttaa sinua.
Kaikki kysyvät dupla. Seuraa tätä reseptiä YouTube-kanavalta Przepisy są łatwe.
Tarvitset: – Kokeile, miten voit tehdä ruokaa, joka on valmis, kun olet valmis:
Voiteen ainesosat:
raejuusto: 600 g.
Keltuaiset: 5 kpl.
Rakeinen sokeri: 150 g.
Vanilliini: maun mukaan.
Jogurtti: 100 g.
maissitärkkelys: 20 g.
Taikinan ainekset:
Munat: 4 kpl.
Rakeinen sokeri: 100 g.
kasviöljy: 50 g.
kermaviili tai kefiiri: 200 g.
Tavalliset jauhot: 250 g.
leivinjauhe: 15 g.
kaakao: 30 g.
Koristeluun tarkoitetut ainesosat:
Persikka: 350 g.
munanvalkuaiset: 5 kpl.
hyytelö: 180 g.
Menettely:
Sekoita raejuusto jogurtin ja maissitärkkelyksen kanssa.
Lisää munankeltuaiset, sokeri ja vanilliini maun mukaan.
Sekoitetaan hyvin, jotta saadaan sileä kerma.
Vatkaa kulhossa munat sokerin kanssa , kunnes seos muuttuu vaaleaksi ja sen tilavuus kasvaa.
Lisää kasviöljy ja smetana (tai kefiiri), sekoita hyvin.
Lisää vähitellen leivinjauheeseen ja kaakaoon sekoitetut jauhot , kunnes muodostuu tasainen taikina.
Vuoraa 20 x 30 cm:n kokoinen vuokavuoka leivinpaperilla.
Kaada taikina vuokaan ja levitä se tasaisesti..
Kaada taikinan päälle valmis vaniljakerma.
Aseta persikan palat päälle.
Paista kakkua esilämmitetyssä uunissa 175 °C:ssa noin 45 minuuttia.
Vatkaa sillä välin munanvalkuaiset hyytelön kanssa jäykäksi.
Kun kakku on paistettu 45 minuuttia, ota se pois , levitä munanvalkuaiset ja hyytelö kakun päälle.
Palauta kakku uuniin ja paista vielä 15 minuuttia 160 °C:ssa.
Ota valmis jälkiruoka anna jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Tarjoile ja nauti tästä herkullisesta juustokakkujälkiruoasta.
Voit katsoa koko reseptin oheiselta videolta.
Nauttikaa!
