Sinulla saattaa vain olla niitä puutarhassasi eikä sinulla ole aavistustakaan, mitä ne voivat tehdä.
Tämä vakuuttaa sinut siitä, että sinun ei tarvitse odottaa sen makeita hedelmiä.
Kyseessä on Slovakiassa melko laajalle levinnyt vihreä – viiniköynnöksen lehdet.
Erityisesti sellaisissa maissa kuin Kreikka, Albania, Ranska tai Italia viiniköynnöksen lehdet ovat erittäin tärkeä osa ruokavaliota, mutta myös perinteistä lääketiedettä.
Paikalliset ihmiset tietävät hyvin, miten hyödyllisiä nämä lehdet ovat ja että he voivat käyttää niitä ennen viimeisten hedelmien keräämistä ja vielä pitkään sen jälkeenkin.
Kansanparannuskeino suonikohjuihin ja kipeisiin jalkoihin
Viiniköynnöksen lehdet parantavat suonikohjuja..
Viiniköynnöksen lehdistä tehdyt kääreet ovat erinomaisia tähän tarkoitukseen.
Nämä auttavat myös väsyneiden ja kipeiden jalkojen ongelmaan.
Viiniköynnöksen lehdet parantavat verenkiertoa.
Eikä siinä vielä kaikki, vaan näistä lehdistä tehty kääre auttaa myös nivel-, lihas- ja luukipuihin.
Se on myös erittäin hyödyllinen kroonisissa tulehdussairauksissa, erityisesti reumassa.
Voit vapaasti valmistaa kääreen tämän reseptin mukaan, et tule katumaan sitä:.
Miten valmistetaan kääre?
Tarve:.
Viiniköynnöksen lehdet.
Vesi.
Pyyhe.
Kalvo.
Menettely.
Keitä noin 30 lehteä 500 ml vedessä.
Anna hautua 15 minuuttia kannella peitettynä.
Liota liinaa keitoksessa.
Laita lehdet kankaan päälle.
Taita ja pidä vielä kuumaa sidettä polven päällä.
Peitä foliolla ja kääri lämpimällä pyyhkeellä.
Jätä kääre päälle yön yli.
Toista tarvittaessa.
Mitä muuta he voivat tehdä?
Livestrongin mukaan ne sisältävät suuria määriä vitamiineja (A-, C- ja B-vitamiineja) ja arvokkaita kivennäisaineita, erityisesti kaliumia, kuitua, foolihappoa ja monia antioksidantteja.
Niillä on syövänvastaisia vaikutuksia , jotka johtuvat pääasiassa ravintoaineiden, vitamiinien ja antioksidanttien erityisestä yhdistelmästä.
Ne lisäävät immuniteettia.
Ne suojaavat virus- ja bakteeri-infektioilta.
Ne stimuloivat verenkiertoa, alentavat verenpainetta.
Suojaa verisuonia kovettumiselta.
Arvokas resveratolia ei ole vain hedelmissä, vaan myös lehdissä , jota erityisesti naiset arvostavat, koska se hidastaa ikääntymisprosessia.
Ne puhdistavat elimistön jätteistä – niillä on voimakas diureettinen vaikutus ja myös lievä laksatiivinen vaikutus.
Ne auttavat puhdistamaan munuaisia, suolistoa ja virtsarakkoa.
Viiniköynnöksen lehtiä on pitkään käytetty luonnonlääkkeenä ummetukseen ja ruoansulatushäiriöihin.
Viinirypäleiden lysaatit puhdistavat myös munuaisia, virtsarakkoa ja virtsateitä.
Ne ovat erinomainen ruoka-aine – nuoria voi syödä syksyllä jopa pelkästään sitä – yksinään.
Ne maistuvat samankaltaisilta kuin pinaatti.
Vanhempia lehtiä käytetään samalla tavalla kuin kaaliamme – niitä voidaan kääriä lihaan, riisiin tai käyttää vehnäkakkujen sijasta.
Ne maustavat muhennoksia, maustavat yhden padan ruokia tai salaattikulhoja.
Miten niitä käytetään?
Sen lisäksi, että rypäleitä käytetään suoraan suosikkiruokiin, myös viinirypäleiden teet ovat erinomaisia – kuivatuista lehdistä, mutta myös kääreet tai infuusiot ovat erittäin suosittuja.
Kääreet valmistetaan samalla tavalla kuin kaalikääreet.
Niitä murskataan kevyesti suonisuuden häiritsemiseksi ja levitetään suonikohjuihin.
Kuivatuista lehdistä valmistettu tee auttaa flunssaan ja flunssaan.
Kaada 2 tl 250 ml:aan kiehuvaa vettä ja anna hautua 4 minuuttia.
Säännöllinen viiniköynnöslehti teen juominen toimii vakavien sairauksien ennaltaehkäisynä kuten diabetes, korkea verenpaine, stimuloi suolen toimintaa ja suojaa myös maksaa.
Muista nauttia tätä juomaa vähintään kerran päivässä flunssakauden aikana, niin sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että sairaus iskee sinuun.
Viiniköynnöksen lehtien keitokset ovat hyödyllisiä myös ihosairauksissa – ne lievittävät ärsytystä, turvotusta, punoitusta ja kutinaa.
Lehtiä lisätään usein myös kylpyihin eri alkuperää olevien ihotulehdusten torjumiseksi.
