Tunnetulla sitruunavedellä, joka juodaan aamulla, on kilpailua.Kesäloman viimeisten päivien hitti on inkiväärivesi.Sen hieman mausteinen maku yhdistettynä virkistäviin ominaisuuksiin tekevät siitä terveydestä välittävien ihmisten usein valinnan.Mutta miksi sinun pitäisi valita inkiväärivesi? Ja sopiiko jokainen halpakaupan inkiväärijuuri tähän juomaan? Katso lisätietoja alta..
Kun vertaat inkiväärivettä muihin maustettuihin juomiin, huomaat, että se ei ole vain terveellisempää, vaan myös helppo valmistaa kotona.Se antaa meille täyden hallinnan sen koostumuksesta , jotta voimme välttää ei-toivotut ainesosat ja säätää makua omien makujemme mukaan.Tämä tekee inkiväärivedestä ihanteellisen juoman joka päivä, varsinkin kuumina kesäkuukausina.
Terveyshyödyt
Inkiväärivesi on todellinen terveyshyötyjen aarreaitta.Ensinnäkin inkivääri tunnetaan anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan.Se toimii luonnollisena lääkkeenä kipua ja tulehdusta vastaan.Lisäksi inkivääri auttaa ruoansulatusta.Sen sisältämät yhdisteet stimuloivat ruoansulatusnesteiden tuotantoa, mikä helpottaa ruoansulatusprosessia.Inkiväärivedellä on myös positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään.Korkean antioksidanttipitoisuutensa ansiosta se auttaa taistelemaan vapaita radikaaleja vastaan, jotka voivat vahingoittaa kehon soluja.Siksi tämän juoman säännöllinen nauttiminen voi auttaa vahvistamaan immuniteettia ja suojaamaan infektioilta.
Kuinka valita inkivääri juomille?
On parasta valita yksilöt, joilla on tasainen ja kaunis iho.Kaikki kuivuminen tai mikä pahempaa, homesienet sulkevat tuotteen pois käytöstä keittiössä.Ennen ruoanlaittoa juuret tulee pestä perusteellisesti ja mieluiten hankaa.Lisäksi se voidaan kuoria – se tehdään kätevimmin teelusikalla.Pinnan hankaus poistaa ohuimman kerroksen menettämättä arvokkaita ominaisuuksia juuri inkiväärikuoren alta.
Inkiväärivesiresepti
Inkivääriveden valmistaminen on helpompaa kuin uskotkaan.Sen valmistamiseksi tarvitset muutamia perusaineita: tuoretta inkivääriä, vettä ja valinnaisia ainesosia, kuten hunajaa, sitruunaa tai minttua. Suosittelen noin 5 cm inkiväärijuuren suhdetta 1 litraan vettä. Hienonnettu – tai vielä paremmin raastettuna – sekoita inkivääri veteen.Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi ja sekoita sitruunamehun, hunajan tai mintun kanssa ennen tarjoilua vahvemman maun saamiseksi.
Toinen tapa on lisätä inkivääriviipaleet suoraan kylmään veteen ja jättää ne jääkaappiin useiksi tunteiksi.Tällä tavalla valmistettu inkiväärivesi on vähemmän intensiivistä, mutta yhtä virkistävää.
